冰沙上灑滿花生和芝麻粉，再搭一口Ｑ彈燒麻糬超療癒，台北夜市打牙祭活動，從10大夜市75個攤商中，選出15攤美食之王，寧夏夜市的燒麻糬第一次參賽就獲獎。
獲選攤商說，「麻糬是層次感分明，然後我們是甜而不膩，這是我們的招牌，25年來第一次參加，然後感謝我們的客人挺力到底。」
要通過評選可不簡單，會有神秘客到訪品嘗，還要經過網路投票，榜上名單想填飽肚子可以吃滷肉飯，打牙祭也有水煎包和炸物，飲料甜品通通有，但最想吃哪一樣，連市長柯文哲都得想一下。
台灣味代表蚵仔煎當然少不了，市長點名的就是這一家，每顆蚵仔都超飽滿，再配上煎得酥脆和滿滿蛋香的外皮，連韓國美食家都想嚐上一口。
獲選攤商說，「我們特色跟別人不一樣，就是比臉大，然後它比較酥脆，不是外面軟軟的，韓國那個廚師白種元他都有來。」
逛夜市必備一杯手搖飲，南機場夜市，這杯濃醇香的黑糖珍珠鮮奶，彈牙甜蜜口感也擄獲饕客的心。
獲選攤商說，「黑糖是我本身親自熬煮，現在都沒國外觀光客有，很希望趕快開放。」
疫情趨緩夜市回溫，攤商業績慢慢回升，也盼邊境解封，能等到國外觀光客。
艋舺夜市商圈發展促進會長陳圻涵表示，「最近我們也看到一些國外觀光客，歐美國家觀光客，已經有到我們艋舺夜市去走動，所以可能年底真的會有些觀光客，時常進來，我們都很高興。」
危機就是轉機，台北夜市歷經疫情三年，儘管過程艱辛，還是努力拚服務，就等陸續解封，讓國際旅客一嚐台灣道地美味。
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