確定是糖醋排骨？他下廚做1舉動「肉比鍋還黑」網驚：讓豬死了兩次

生活中心／吳峻光報導

經典家常菜「糖醋排骨」酸甜滋味人人愛，一名網友看著教學影片親自下廚，卻因為做了1舉動導致無法挽回的悲劇，只見整鍋糖醋排骨變成「焦糖排骨」，黑麻麻根本看不出原樣，苦主哭喊「連蔥花都找不到了，豬看了都會掉眼淚！」，照片曝光引發熱議，網友忍不住戲稱「這是傳說中的黑暗料理嗎」、「這比較像東山鴨頭欸」。

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確定是糖醋排骨？他下廚做1舉動「肉比鍋還黑」網吐槽：讓豬死了兩次 — 網友下廚煮糖醋排骨，卻因為中途離開數分鐘整鍋就毀了。（圖／翻攝爆怨公社臉書）

只要有心大家都能是食神，一名網友在臉書「爆怨公社」分享下廚心得，但成果似乎不盡理想，他表示自己很認真跟著影片做糖醋排骨，怎料才因故離開大約3分鐘，回來就發現排骨變得比鍋子還要黑，明顯糖都焦化了，原PO形容這簡直就是「焦糖排骨」，連蔥花都找不到，「豬看了都會掉眼淚」，而且他還得為這鍋傑作善後，「鍋子超難洗…」，事後原PO無奈把排骨裝盤，只能說賣相確實是在挑戰人類極限。

許多網友同情原PO遭遇，但看到成品還是笑翻，「你讓豬死了兩次」、「有些新菜單是意外發現的，有些新廚具是意外才買的」、「影片應該沒教你要離開一下吧！」、「是不是學到東山鴨頭啊」、「這明明就是烏骨豬上糖色而已」、「原來是糖醋排骨啊，我還以為在做大還丹」、「這豬死不瞑目」。另外，也有人勸原PO這種事情不能開玩笑，「煮東西還離開那麼久？沒火災算慶幸囉」、「炒菜不能離開幾分鐘啊」、「離開2、3分鐘已經夠把廚房炸了」。