影音中心/陳韋如 報導
擅長釣魚的YouTuber「鵝大人」,把握船釣透抽的最好季節,每年6月至9月透抽會出現於北部近海,從新北市龍洞四季灣出發,不用10分鐘就能直達釣點,滿滿的透抽等著上鉤,鵝大人與好友現釣現吃,新鮮的透抽去掉墨囊後,切片、雕花,用冰塊急速冷凍,入口又甜又脆,讓人想一口接著一口,透抽的觸鬚跟章魚一樣,即使被切斷牠的吸盤仍活力十足,一起釣魚的正妹「雅萱」的上顎直接被觸鬚黏住,細細咀嚼後才吞入肚內。
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透抽不斷上鉤,鵝大人與好友開發出更多新奇吃法,雕花的透抽片與鹹水雞的醬汁拌勻,鹹香後甘甜回味,但船上人員一致認為,炙燒是最棒的料理透抽方式,打火機的直火烘烤,半熟的透抽絲保有鮮甜滋味,同時又多了炙燒香氣,雙重風味一次享受,一行人愜意的在船上夜釣,享受著一抽三吃的美味。
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