一早就有商品賣到沒貨，讓冒雨頂著寒風來排隊的民眾有些失望，綿延數百公尺的人龍，看得出買氣有多旺。就是因為中國要求台灣食品要賣到中國得提供配方，讓鳳梨酥名店佳德寧可不賣也不補件，人氣再度攀升。
民眾說，「太細節了，屬於經營比較隱密的資訊，其實不太合理。」、「要求比例的話就不太合理阿，會有點刁難啦。」
顧客力挺，根據食藥署公布的文件，中國要求我國食品業者填寫的申請表格內容鉅細靡遺，除了企業基本資料，原料的名稱、產地，還要求填入該原料或配料，在產品中的占比。另一項填寫欄位，甚至要求描述產品主要生產或加工工藝，像是清洗、熱處理或冷處理的時間，以及溫度、醃製、脫水、包裝等，還得附上流程圖。從原料占比到製程揭露，全是商業機密，讓許多台灣企業無法接受。
衛福部食藥署長吳秀梅表示，「這些對業者來講，等於是要把你的商業機密全都公布，我想應該有很多業者是不願意配合這樣的要求，他們本來就知道說，我那邊的錢也難賺，我也不必一定要去賺，就把這邊的做好。」
不只一般食品的輸中註冊涉及商業機密，其他像是蜂蜜類也得揭露製冷、生產能力，保健食品要說明廠房改建、生產設施和原料情況。水產品要解釋加工工藝，像是具體時間、熱處理和溫度。根據食藥署統計資料，原先有3千多家食品業者表達願意送件，但多達1800家看到細部文件內容就卻步了。
衛福部食藥署長吳秀梅表示，「為什麼會有1800家的業者說不要送呢，其實這個我們尊重業者自己的選擇，他自己決定不要那個市場了，但是只要他們需要的話，我們會幫忙送件。」
中國製造食品輸中障礙，是貿易問題？還是政治問題？已經不言可喻。
更多新聞： 被習近平惹惱！伊朗不爽中國拉攏沙烏地 媒體頭版怒登「台灣獨立」嗆爆
