活跳跳的鯉魚現撈現賣,每一條都鮮嫩肥美,但上門顧客卻寥寥無幾。
波蘭魚販說,「去年我們鯉魚零售價約(台幣)118到139,現在每公斤要價(台幣)209。」
受到通膨影響,物價飛漲,就連耶誕節餐桌上少不了的鯉魚,也跟著水漲船高。
波蘭魚販說,「飼養這些鯉魚的成本大大增加了,漲幅達100%到150%。」
波蘭魚販說,「顧客看到價錢後往往拒買鯉魚。」
耶誕主餐吃魚不吃肉的傳統,可以回溯到中世紀天主教和東正教的齋戒規定。波蘭延續這項傳統,在耶誕節前一個月不吃肉,平安夜正好是禁肉的最後一天。當晚的耶誕餐桌上,有波蘭餃子,甜菜湯等12道蔬果做成的佳餚,而主餐就吃烤或煎的鯉魚。這是一年當中最重要的一餐,因此就算售價漲了至少75%,還是要買一條回家應景。
波蘭民眾說,「我不在乎價錢所以我才來這裡,不管要多少錢牠都必須在餐桌上提供。」
不過根據波蘭政治周刊報導,約4成民眾掂掂自己的荷包,決定忍痛拋棄傳統,今年不買鯉魚。
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