來到海鮮專賣店可以看到有波士頓進口龍蝦，還有本地土生土長的萬里蟹，但是就是沒有澳洲進口的龍蝦，可以看到水族箱裡面空空如也。」
採用海水搭配適合的水溫，業者小心翼翼呵護這些蝦蟹貝類，就是希望維持活跳跳的好品質，留住客源，不過，各式各樣海產都有，就是沒有澳洲龍蝦，想吃龍蝦，活體現貨只有波士頓龍蝦，或是其他國家的冷凍龍蝦。
海鮮業者顏先生說，「主要是因為最近剛好碰到國外耶誕節然後再加上新年，所以說我們基本上澳洲來講的話，它的內需供量比較大一點，所以會造成像現在目前來講，我們沒有龍蝦可以賣的狀態，原則上來講他們都是每個禮拜固定一個航班，但是就是有時候可能會遇到，貨量短缺或者是說班機延誤的狀態，我們目前已經大概兩個禮拜已經都是屬於沒有貨的狀態下。」
國外歡慶耶誕跟新年，高檔海鮮需求量變大，連帶影響台灣進貨，加上春節快到了，空運塞車，業者最近一次進貨，是2022年12月22日，這週有沒有機會等到空運到貨，還是未知數。根據農委會統計，每年進口的龍蝦從1800、1900多公噸，增加到2854公噸，這兩年，澳洲龍蝦大幅成長，從150公噸飆升到1578公噸。光是台灣人有可能吃掉這麼多龍蝦嗎？還是有不法業者，走私龍蝦到中國販售？
海鮮業者顏先生說，「對我們來講當然是會更不利啊，因為現在目前來講的話，到台灣的貨量已經很少了，而且像班機大部分也都減班了，你如果說進來台灣再把走私出去來講，本身我們台灣要買龍蝦就更難啦。」
澳洲龍蝦屬於高單價海鮮，因應春節價格波動，目前市價調漲10%~20%，但光有好價錢沒用，得搶得到進口貨源，才有生意做，本地商人當然不樂見走私盛行，否則數量越來越稀少，價格越來越貴，客群只剩金字塔頂端了！
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