香噴噴的牛肉湯現熬，民眾驚呼連連，台南市長黃偉哲和藝人沈玉琳，化身牛肉節大使，宣傳台南美味牛肉湯。
台南市長黃偉哲說，「走路走中間吃牛肉看這邊，就是我們台南牛肉節。」
雖然牛肉看起來超美味，但這回不管是民眾還是廠商，都少了一大半，原來舉辦時間，竟然在12月26日的星期一下午，上班日當然沒人來，引起業者不滿。
牛肉節參與業者說，「我是覺得說這次去那邊，就好像沾著醬油然後就是市長去一下，然後就差不多民眾鳥獸散，加上說他們活動是辦在禮拜一，他們通知我們大概是三天前。」、「而且他不是第一年辦，他已經有20幾年經驗，倉促的情況之下就變成很多事情，你就只能將就。」
其實這個牛肉節，已經邁入第19年，歷史悠久，預算90萬元，12月16日公開招標，21日號廠商88萬元得標，籌備的時間不到7天，26日活動就登場，當天與會業者只有5家，遭批評太匆促，不辦也罷。
農業局副局長陳仲杰說，「在九月份就開始上網公開招標，期間也向潛在的廠商來邀請，但可能因為選舉年，加上近年物價高漲，總經費90萬元恐不敷成本，上網六次皆流標，第七次上網後才完成招標的一個程序。」
選舉年影響加上預算不敷成本，讓牛肉節多次流標，才會有催促辦理的情況，市府虛心受教，會再檢討改進。
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