北市抽驗年節食品 結果出爐 16件不合格 含巴西蘑菇.竹笙.豆干等

民視新聞/綜合報導

再過兩周就要過年了,民眾抓緊時間採買年貨,而北市衛生局近期抽了180件年節食品,發現有16件不合格,包含巴西蘑菇、竹笙、白木耳和豆干等等,當中也有知名通路商和餐廳,衛生局表示會請廠商交代貨源,並將商品下架,後續會持續追蹤上游來源。

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即將要過年,迪化街年貨大街也重新開放擺攤試吃,現場各式乾貨應有盡有,就算是周一上午,也有民眾一早就來採買。

民眾說,「我們有一些固定中藥店都已經包裝好了,這種在外面比較有灰塵,我比較不會考慮,會注意乾淨、新鮮。」

不過買年貨,也得要留意!北市衛生局近期就抽查了180件年節食品,當中就有16件不合格。

北市衛生局食管科長陳怡婷說,「不符合的比率以白木耳最高,我們綜計市面上抽了十件,有七件不符合,所以它不符合率是70%,其次是筑生的部分,我們市面上抽了13件,有5件不符合,不合格率38.5%。」

北市抽驗年節食品 結果出爐 16件不合格 含巴西蘑菇.竹笙.豆干等

這次驗出的產品中,台北凱薩王朝餐廳的巴西蘑菇重金屬超標,業者回應在接獲衛生局通知後已經下架銷毀,目前沒有販售,另外像是賣場有兩款白木耳檢驗出生長調節劑,知名餐廳,餡老滿和上海鄉村的竹笙都驗出農藥超標,以及黃日香的兩款豆干則是防腐劑超標。

北市抽驗年節食品 結果出爐 16件不合格 含巴西蘑菇.竹笙.豆干等

黃日香業者說,「基本上我們在抽的時候,基本上驗都是低於標準,應該是我們在投料的時候造成它拌料不均勻,他可能剛好抽檢到那一包就是稍微高一點點這樣。」

目前不合格的食品都已經下架,衛生局也會持續追查上游廠商,也提醒民眾過年採買,等瞪大眼睛看仔細。

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