郭台銘昨日於臉書以「今天你『剩蛋快樂』嗎？」為題發文稱，「一連幾天，全台各地不僅鬧蛋荒，連蛋價也追平歷史高點。這種没有人能倖免的『蛋蛋危機』，在短時間內看不到盡頭」，他還轟，「人民需要的是解決問題的政府，而不是解釋問題的政府」。
郭台銘還稱，更令他感到訝異的是，「民進黨政府在面對蛋農生產成本高漲的同時，卻天資聰慧地祭出凍漲的『價格管制令』，迫使蛋農在不敷成本的情形下，打消生產意願，進而使供給量能進一步惡化，形成『向下沈淪』的惡性循環！」
陳吉仲今參訪新北市五股農會綠色照顧站並接受媒體聯訪。他說明，過去雞蛋產地價每台斤23塊，目前42塊半，上漲原因是飼料成本，從每公斤11塊上漲到將近17塊，這是由於俄烏戰爭、COVID-19全球性疫情造成，因此蛋價也跟著上漲。
陳吉仲強調，蛋價有一個機制，以前是台北蛋商公會發布，為了讓農民可以表達心聲，「現在由養雞協會蛋價審議委員會在決定」，農委會責任是把所有雞蛋產銷資訊提供，「讓蛋價可以依照市場機制運作」，現在比較重要的就是讓雞蛋數量提供給全國消費者。
陳吉仲說，全世界禽流感尤其是H5N1造成許多國家大受影響，包括美國撲殺超過5000多萬隻、日本超過1500萬隻，南韓、加拿大和法國無一倖免，台灣去年到現在台灣撲殺家禽數約是100萬隻，「相對雞蛋減少幅度是遠低於其他國家」。陳吉仲指出，但加上氣溫偏低，目前量產每天11萬3千箱，離原來需求12萬箱還有一點點距離，農委會絕對會全力來做好雞蛋調度，滿足國人消費者需要。
陳吉仲再次致歉說，針對有時候消費者到超商1、2次才買到雞蛋，他覺得非常不好意思，每天會把雞蛋調度到市場，讓每個民眾都買到應有的最重要民生必需品。
媒體追問，蛋價會凍漲？郭董說會不敷成本，因此減產形成惡性循環？陳吉仲強調，蛋價以前是台北蛋商公會決定，「現在是養雞協會的蛋價審議委員會決定雞蛋價格，讓他決定漲或跌，農委會尊重這樣的機制」，現在雞蛋供應量減少主要2個問題，包括禽流感影響跟氣候條件改變影響，若長期解決了供應量就會充足。
媒體也問到，不過有民眾說其實買得到蛋，是否覺得郭董在打民生議題做政治操作？陳吉仲說，感謝郭台銘關心農業議題，這也突顯糧食安全的重要性，會讓所有農民所得有一定水準，這樣農業才能永續，才可以提供更多百分百優質的農漁畜產品給消費者。
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