今日開幕典禮聚集來自台灣9大農業縣市的首長，駐日代表謝長廷致詞時表示：「台灣來了！春天來了！」邀請各國業者到台灣展廳參訪。外貿協會董事長黃志芳也說，台灣日本重要的食品貿易對象，未來將與各縣市合作，在日本深化台灣特色。
東京食品展台灣館今（7）日開幕。（圖／市府提供）黃偉哲表示，這次台南參展是團體作戰，聚集來自台南共15家農會與食品業者，除了鳳梨、芒果等冷凍鮮果以外，也有文旦、毛豆等加工品。現場也展示烏魚子及虱目魚等產品，吸引許多外國商社代表參觀。
這次台南展位也以400年歷史為主題，外觀以孔廟為造型，結合紅磚牆主題的展板設計，展現濃厚的台灣特色吸引國際採購者的目光。參展的台南業者貫金食品經理李重信表示，台南是文創之都，這次展場設計真的有助吸引客戶目光，也讓業者對台南文化與有榮焉。
此外，現場也佈置來自台南的奈米噴繪蘭花，黃偉哲表示，希望台南在這次國際食品展，讓訪客「嘴巴吃得到，眼睛也能吃得到」。
黃偉哲今（7）日參加東京食品展台灣館開幕活動。（圖／市府提供）
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