鴨蛋漲價Hold不住! 林邊「茶葉鴨蛋」暫封爐

民視新聞/洪明生、黃美慧 屏東報導

屏東縣林邊鄉仁和村有鴨鋪之稱,村長為了推廣產業,就推出買鴨蛋送茶葉蛋的優惠,但最近鴨蛋也漲價,茶葉鴨蛋只好停爐,鹹鴨蛋、皮蛋滿100元多送1粒優惠也暫停,仁和村長盧麗美說,等價格平穩後再評估是否重啟爐灶。

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專程來買蛋的客人,一聽到好吃的茶葉鴨蛋沒了,覺得好可惜,因為用文火滷3天的茶葉鴨蛋,是屏東林邊仁和村的招牌之一。

鴨蛋漲價Hold不住! 林邊「茶葉鴨蛋」暫封爐

消費者說,「他們這邊的茶葉蛋很好吃啊,都是用古早味的中藥燉了3天,很好吃,我上次吃了帶給朋友吃,哇太好吃了現在來找,他們說沒有了啊。」

屏東縣仁和關懷協進會經常擺攤賣鹹鴨蛋、皮蛋,當初開發茶葉鴨蛋的初衷,就是希望消費者以銅板價,就能吃到好味道。

林邊鄉仁和村長盧麗美說,「現在因為鴨蛋的成本比較高,如果賣的話一定會賠錢,我們現在要買的話,大概一顆就要15元以上了,所以跟我們的初衷不一樣啊。」

林邊養鴨產業從上世紀初就很盛行,仁和村更享有鴨鋪的美譽,儘管最近幾年來,養鴨戶有減少的趨勢,但走進仁和村,還是隨處可見養鴨場,全台不少鴨蛋就來自這裡,一到茶葉蛋停賣了,鴨農也覺得很可惜。

鴨蛋漲價Hold不住! 林邊「茶葉鴨蛋」暫封爐

鴨農說,「飼料成本太高,蛋價當然也是一樣啊,狀況都一樣維持平衡的現況而已,還是希望她以後再賣茶葉蛋,有賣比較好啦!當然有賣比較好。」

不只茶葉鴨蛋停爐,鹹鴨蛋、皮蛋滿100元多送1粒優惠也暫停,仁和村長盧麗美無奈地說,只能等價格平穩後再評估,是否要重啟爐灶。

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