公平會先前表示，為防止業者藉市面上雞蛋供需失衡之際而聯合調漲價格，該會「防制人為操縱物價專案小組」前已赴台北市、新北市及台南市查察多家大型蛋商，瞭解其雞蛋進銷價格及庫存情形，並派員至量販超市、傳統市場等零售通路進行查察。
公平會說到，除此之外，行政院亦有跨部會「物價聯合稽查小組」，公平會同時為小組成員，昨日更參與「物價聯合稽查小組」針對北、中、南4家大型蛋商同步展開稽查行動，釐清上、中、下游供應鏈及有無不合理漲價，以阻斷不合理之哄抬、囤積及漲價情事。
公平會強調對於違法價格聯合行為，一向祭出重罰，罰鍰金額更屢創新高，若業者趁機聯合哄抬蛋價一經查證屬實，定予重罰，最高得處5,000萬元罰鍰。
行政院代理發言人羅秉成表示，政府尊重市場價格，但也不希望有人囤積（雞蛋），除了行政處罰以外，刑法251條也有規定，業者若沒有正當理由而不釋出雞蛋，想囤積等到好一點的價格再出售，最重可判有期徒刑3年。
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