光聞味道就受不了！老外挑戰鴨血臭豆腐　一吃作嘔崩喊：要送去醫院 — YouTuber托比亞斯分享初次品嚐臭豆腐的體驗，他表示，光聞味道就想放棄，甚至誇張表示「很有可能要送去醫院」。（圖／翻攝「托比亞斯Tobias」YouTube）

影音中心／莊薇妮報導

臭豆腐是台灣的經典小吃，但它獨特的味道，不僅讓許多想挑戰的外國人卻步，部分台灣人也無法接受。曾來過台灣旅遊的中國、比利時混血YouTuber托比亞斯，近期到中國上海的青杉夜市，體驗台灣人在當地開的台灣小吃店，品嚐滷肉飯、刈包等美食，其中在體驗鴨血臭豆腐的時候，光聞味道他就想放棄了，甚至直言：「很有可能要送去醫院。」

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托比亞斯在青杉夜市的台灣小吃店，分別點了滷肉飯、刈包、花枝丸、蚵仔煎享用，而台灣籍老闆見他點得多，又吃得津津有味，還熱情地打包麻辣鴨血臭豆腐，讓他回家品嚐。托比亞斯透露，其實這是他第一次品嚐臭豆腐，因為他既不吃辣，也不敢吃鴨血，但實在無法拒絕好客的老闆，只好決定挑戰看看。一打開臭豆腐的包裝盒，托比亞斯就被濃烈的臭豆腐味嗆到，還懷疑吃完後，會不會需要到醫院就醫。

光聞味道就受不了！老外挑戰台灣鴨血臭豆腐　直嘆：要送去醫院 — 托比亞斯認為，雖然臭豆腐味道還行，但還是接受不了。（圖／翻攝「托比亞斯Tobias」YouTube）

托比亞斯猶豫了很久，才將一小口臭豆腐吃下，雖然依然無法接受，但認為味道意外還行。托比亞斯隨後也鼓起勇氣，試吃一直以來都很抗拒的鴨血，還催眠自己是在吃巧克力布丁，但入口後還是難以接受，表示應該很難將全部餐點吃完。

網友在看到托比亞斯品嚐臭豆腐的影片，對於他勇於嘗試的心態表示讚賞，也提出如何對臭豆腐改觀的建議，「吃臭豆腐的訣竅就是，放棄抵抗臭味，就像剛開始吃大蒜、起司、榴槤一樣」、「臭豆腐先從炸的開始吃比較好一點，還要搭配台式泡菜，味道比較能接受」、「要先從炸的臭豆腐先吃起，一開始湯湯水水的臭豆腐，不適合你」、「滷的臭豆腐其實難度等級挺高的，沒有了油炸那種酥香味，剩下純粹的臭豆腐味道，我個人覺得有點難接受」。