南韓媽吃石頭火鍋初體驗「解膩神器」　一秒見效嚇喊：嘴巴變很清爽
來自南韓的YouTuber阿燦，日前帶著媽媽品嚐石頭火鍋，期間媽媽品嚐解膩烏梅汁後立刻愛上，一口接著一口喝不停。（圖／翻攝「韓國女婿 阿燦 아찬」YouTube）

影音中心／沈容玉報導

石頭火鍋與一般火鍋不同的地方在於，吃之前必須先將大蒜、洋蔥等爆香過後，再加入肉片進行翻炒，最後才放入喜愛的火鍋料煮熟，讓原先鍋內香氣精華融入其中，然而石頭火鍋吃久之後，會讓人感到有些油膩，因此南韓YouTuber阿燦與老婆亞小姐，帶著阿燦媽媽品嚐石頭火鍋時，便準備了解膩神器「烏梅汁」給媽媽品嚐，她一喝驚呼：「吃完火鍋喝一口真的很爽，難怪台灣人都要這樣搭配。」

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南韓媽吃石頭火鍋初嚐「解膩神器」　一秒見效嚇喊：嘴巴變很清爽
阿燦嗎嗎吃到凍豆腐時，覺得其口感與肉片相似，讓她相當滿足。（圖／翻攝「韓國女婿 阿燦 아찬」YouTube）

只見阿燦媽媽吃著許多美味的火鍋料，像是魚漿丸、蛋餃、麻糬等，沒想到當她吃到凍豆腐與豆皮時，卻驚覺其口感竟與肉片一樣，且豆腐早已吸滿湯頭內的所有精華，讓她瞬間感到十分滿足，並不斷地點頭瘋狂大吃，展現出對豆腐與豆皮的喜愛。

南韓媽吃石頭火鍋初嚐「解膩神器」　一秒見效嚇喊：嘴巴變很清爽
阿燦媽媽直言，烏梅汁會越喝越好喝，且對於去除火鍋的油膩十分有效。（圖／翻攝「韓國女婿 阿燦 아찬」YouTube）

亞小姐為了讓媽媽解膩，準備了酸甜的烏梅汁讓對方享用，然而阿燦媽媽一開始認為，烏梅汁的味道有些酸澀，且帶有中藥味道，不過繼續喝到第二、三口時，覺得嘴巴真的變得相對清爽，整個味覺也奇妙改變，不自覺地一口接一口喝下，大讚：「剛開始喝的時候距離感很強，現在感覺很好。」


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