毛豬價格1年飛漲逾3成 福壽董座:仍追不上成本漲速

民視新聞/綜合報導

近期因為清明節需求,加上豬的育成率過低,國內毛豬1年飛漲超過3成,4月3日毛豬批發價1公斤來到98.5元,今天(4月7日)福壽食品董座洪堯昆也坦言,即使去年微幅調漲,仍追不上成本漲價速度。

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福壽食品董事長洪堯昆說,「當然我們壓力滿大的,因為其實現在豬也不是很好養,本身產品是飼料為主,當然因為原料漲價我們也會調整,使用豬肉方面能夠比較精簡一點,或是說會比較注意減少浪費,減少浪費可能會減少一些成本,據我們了解他們產品成本,也會影響30%、40%。」

毛豬價格1年飛漲逾3成 福壽董座:仍追不上成本漲速

可以聽到食品廠董座坦言壓力滿大的,因為國內豬爆發流行性下痢,因此影響到國內「台灣豬」產量,近期只能從作業中精簡化、減少成本浪費,才有辦法度過非常時期。

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