燦媽（圖左）不僅沒察覺所吃的餐點沒有葷食，還表示無論是南韓的老人或小孩，都能適應這裡的台灣料理。（圖／翻攝「韓國女婿 阿燦 아찬」YouTube）燦媽率先被玲瑯滿目的自助餐感到驚訝，無論是中式還是西式餐點都夾進盤中，還詢問阿燦該食物的口味，讓阿燦感到心虛，害怕媽媽突然發現這裡沒有葷食。而回到座位品嚐後，燦媽絲毫沒察覺出所吃的食物全是素食，讚歎所吃的素肉不油膩，還不時豎起大拇指直言「完全是我的菜」，認為所有南韓人都能適應所有的餐點，不管是老人還是小孩，都推薦過來試試，讓阿燦驚訝表示，第一次看媽媽吃這麼多。
被兒子阿燦（圖右）告知後，燦媽才發現，剛剛所吃的餐點都沒有肉，多數都是以菇類為主。（圖／翻攝「韓國女婿 阿燦 아찬」YouTube）當3人吃飽喝足後，阿燦試探詢問燦媽對於此次用餐的評價，怎料燦媽打出95分，直到阿燦揭露這裡是素食吃到飽後，燦媽才恍然大悟，在2小時內所吃到的餐點全是素食，坦言剛才還很奇怪怎麼沒有烤肉區，一邊難以置信向兒子不斷確認，一邊驚訝沒有肉就能做出很多料理，對於台灣的素食感到震撼。
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