醬香十足！台灣雞排鮮嫩多汁　日男一咬驚呼：比日本賣的好吃100倍

影音中心／沈容玉報導

台灣除了珍珠奶茶、小籠包等小吃有名外，其中雞排也是不少人愛吃的美食項目之一，甚至有的還在國外開店，讓其他國家的民眾能夠品嚐，日前日本YouTuber高志與健太郎，來到新北市三重區的三和夜市品嚐台灣雞排，沒想到兩人初次看到雞排能夠先炸後烤時相當驚訝，健太郎更是咬下一口肉塊後覺得鮮嫩多汁，忍不住嗨喊：「台灣的好吃100倍！」

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醬香十足！日男吃台灣雞排鮮嫩多汁　驚呼：比日本好吃100倍 — 健太郎驚訝表示，台灣雞排吃起來與日本完全不同，不僅肉汁超多，口感也相當軟嫩。（圖／翻攝「日本的高志 Takashi」YouTube）

健太郎表示，台灣的雞排與東京口感差異極大，不僅吃起來肉汁充沛，沾上醬料的烤雞排更是相當神奇，味道鹹甜好吃，有點像糖醋排骨的滋味，而高志則吃了一口後，驚訝直喊「肉質很有彈性」，且吃著也不會過於油膩，認為醬料的酸甜感像是初戀的味道，令健太郎聽到後忍不住笑出聲來。

事後兩人又吃了台灣特有的「花生捲冰淇淋」小吃，讓健太郎初次看到時大感驚訝，覺得這食材組合非常不可思議，味道也意外很搭，令網友們留言表示「雞排是台灣的驕傲，蜜汁又更提升雞排美味好吃的程度，會停不下來」、「蜜汁雞排是先炸過，在烤過」、「吃雞排吃到戀愛的感覺」、「我覺得傳統沾醬雞排最好吃」、「下次可以嚐試雞排不要切，吃起來完全不一樣的口感」。