葉門錫德蜂蜜一罐150美元! 戰亂重創蜜蜂產業養蜂人祭奇招求生路

民視新聞/林維彥綜合報導

您喜歡吃蜂蜜嗎?在中東國家葉門,蜂蜜是重要農產,不過因為連年戰亂,蜂蜜難以出口,重創產業。當地有位養蜂青年,在社群平台po出新奇影片,讓蜜蜂爬滿頭臉和肩頸,就像包了頭巾,希望吸引大家看到葉門的養蜂業。

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男子乍看像包了頭巾,仔細一瞧才發現,原來是密密麻麻的蜜蜂爬滿頭臉和肩頸。

葉門養蜂人顧利說,「願你平安這些是葉門蜜蜂,生產全世界最好的蜂蜜。」

他是葉門的養蜂人,大秀新奇玩蜜蜂絕技。想包上蜜蜂頭巾,選對時機很重要,除了氣溫要低,還要顧慮很多細節。

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葉門養蜂人顧利說,「另外女王蜂也是安定蜂群的力量,雖然還是有被螫的時候,但我把那當作蜜蜂的親吻。」

把蜂螫當親吻,靠養蜂、賣蜂蜜的他,蜜蜂就是大自然的恩賜。其實蜂蜜是葉門重要農產,赫赫有名的錫德蜂蜜,一罐要價150美元、約合台幣4600元。

葉門養蜂人顧利說,「葉門錫德蜂蜜最大特點就是,不會(隨時間)變質,就算經過5、6、7年都不會結晶,顏色、味道、香氣、密度都不變。」

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然而長達8年的戰亂重創蜂蜜生產和出口,10年前當地年產5000噸蜂蜜、產值超過4.9億台幣,但到了2022年,產量只剩3/10。養蜂人只得自尋生機,用新奇影片吸引目光,希望重振商機。

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