員林小吃食堂推薦!「姍不嘸食」滿載人情味 營造家的味道

鄰近員林國宅的「姍不嘸食」,以獨家自製的台日式小吃擄獲許多饕客的胃,老闆之前經營的關東煮店也是許多在地人心中的美食名店之一,因應疫情搖身變成截然不同的小吃店家,憑藉著一身好廚藝順利開拓出美食新世界!

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員林小吃食堂推薦!「姍不嘸食」滿載人情味 營造家的味道

田樂屋2.0「姍不嘸食」上線啦!位於員水路二段566巷46號上的姍不嘸食主打台式美食,像是排骨酥麵、各式涼麵、丼飯、咖哩飯及各種經典湯品通通有,份量大碗價格更是親民,享用美食百元有找,員林在地鄉親超值推薦!


排骨酥麵

軟骨肉使用豬前腳的月亮骨製成,醃製過程加入獨家蒜香及胡椒香,軟嫩無骨的口感即使客人牙口不好也能大快朵頤一番,豬骨湯頭清香不膩口,是許多熟客的口袋名單!


麻醬涼麵

自製麻醬混搭日式醬汁,加上自炒的蒜泥醬,多層次的清爽香氣一解夏日悶熱感。


▲店家自炒的蒜泥香氣順口,來店外帶餐點也別忘了裝袋蒜泥回家享用。


煙燻鴨腿麵

獨家煙燻手法在外可是吃不到!先醃燻後再蒸煮,透過反覆煙燻使火味香氣包覆肉質後再上火烤,讓肉質香氣十足又不影響口感,搭配肉骨茶湯底大口享用更加過癮。


豬肉丼飯

鹹鹹甜甜的自製台式風味,豬肉滑蛋配上特色筍乾及泡菜,香氣多元不單調。


姍不嘸食這店名可以說是老闆寫給女兒的情書,以女兒的名字作為靈感,其中的用意更是天下父母心,老闆希望有了這間店後,女兒這輩子可以衣食無憂,用父母的角度幫消費者準備像家的餐點及環境,讓外食族吃得安心無虞。目前店家也有配合Foodpanda外送系統,想吃美食動動手指在家等就好,方便快速有效率!


姍不嘸食


店家地址:彰化縣員林市員水路二段566巷46號

店家電話:0909 393 964

營業時間:週一至週六 11:00~13:30 16:30~19:30

臉書專頁:https://bit.ly/3NHat2J

停車資訊:路邊停車


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