「夜市牛排店」也能吃出專業?老饕曝「4步驟」網嗨喊:這樣超好吃
夜市牛排是許多人喜愛的台灣特色美食之一。(圖/翻攝自「靠北餐廳2.0」臉書)

生活中心/李明融報導

想吃牛排不一定要去餐館,台灣夜市也能在攤販吃到平價鐵板牛排,不過就有網友在網路上發文好奇發問,「夜市牛排要怎麼吃才專業?」其中他分享了自己的吃法,總共4步驟,貼文一出,立刻有不少老饕也開心分享了自己的吃法。

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「夜市牛排店」也能吃出專業?老饕曝「4步驟」網嗨喊:這樣超好吃
原PO分享自己在夜市吃牛排的4步驟。(圖/翻攝自PTT)

原PO在PTT上以「夜市牛排怎麼吃才專業」為題發文,內文中向廣大網友討論大家的夜市牛排都是怎麼吃法,其中他也分享了自己的吃法,例如「幾乎都點雞排,雞腿排不容易踩雷」、「鐵板上來,蛋用湯匙翻面」、「一上來肉全部就要先切好,沒在邊吃邊切」,最後則是「鐵板麵先吃一口原味,再擠一波番茄醬在鐵板麵不要太多,蛋旁邊擠一坨番茄醬沾著吃,再來一坨A1牛排醬,肉可以兩種輪著沾或一起沾」。


貼文一出,不少網友紛紛在李下留言回應,「我都買炒飯在牛排攤旁邊吃,就像在吃牛排炒飯一樣」、「厚牛,麵加番茄醬、肉加海鹽、翻蛋最後吃」、「我都點豬排,然後拿豬排蓋在蛋上燙熟欸」、「我都點豬排,然後拿豬排蓋在蛋上面燙熟」、「我認為雞腿排大於豬排,最後才是牛排」。

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