阿堂鹹粥近期被發現更改菜單，遭質疑是變相漲價。（圖／翻攝畫面）阿堂鹹粥日前被人發現更改菜單，若想吃到原本260元的魚肚粥，現在得要先點上180元的綜合鹹粥，接著再單點1片120元的煎魚肚，相加起來要價高達300元，讓網友難以接受這樣的漲價幅度和頻率。對於批評王幸鳳受訪時當場委屈落淚，「多人都不知道我們真的是沒有賺錢，我們一直在撐，為什麼要撐？撐我們對台南傳統小吃的責任，撐員工的薪水，撐如何傳承這樣的東西，只有這樣而已」。
老闆娘王幸鳳日前出面受訪委屈落淚。（圖／翻攝畫面）王幸鳳強調，沒有真的要賺很多錢、夠用就好，只想要守住招牌和傳統的味道，更舉著菜單澄清沒有300元的鹹粥，但這樣的說法民眾並不信服，紛紛直言「如果真的不符成本，就停賣呀」、「如果真的沒賺為何不收一收」，但也有人支持「交給市場機制去吧」、「義大利麵能賣1盤300，鹹粥為什麼不能？」。根據《TVBS》報導，王幸鳳談及120元的煎魚肚時，哽咽解釋成本還要包含房租、水電、員工薪資、管銷，「（賣虧本）我只是這樣形容而已」。
老闆娘手舉菜單強調沒有300元的品項。（圖／翻攝畫面）
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