桃園忠貞市場排隊名店,越南法國麵包,傳出有民眾吃下肚後集體食物中毒,人數高達422人。消息一出,引發網路撻伐。
翻開google評論,原來1年前網路評論,早就被刷一整排一星負評。有民眾買回家,結果吃完全家上吐下瀉掛急診,還有4歲女兒因此住院。網路上負評不曾間斷,直到一天前都還有民眾吃完後,拉肚子拉到全身無力,打了點滴也沒好轉。開開心心吃美食卻吃到要掛病號,網友氣炸甚至把google上店家名稱,改名叫越南沙門氏菌法國麵包。
民眾說,「它很有名,像假日都要排隊,有時候排很長,要買有時候都要等半小時。」民眾說,「可能是天氣的關係啦,天氣有時候變化無常,有時候熱,有時候冷,每次經過這裡都好多人。」
生意很好卻爆發食安問題,原本60人向衛生局通報到了8月5日傳出有340人出現不適,直到6號又暴增為422人通報食物中毒,其中235人就醫,16人住院觀察,全都是因為把越南法國麵包吃下肚,檢驗報告驗出,沙門氏桿菌及輪狀病毒。衛生人員連續2天到店家稽查,揪出14項缺失包含冷凍冰箱溫度不足、有病媒蹤跡、作業人員配戴飾品等,8月4日勒令停業要求限期改善。
業者vs.稽查人員說,「我每天都有煮熱水,早上整理好,我都煮熱水,用熱水洗,放一點漂白水。」部立桃園醫院副院長鄭舒倖說,「生食的細菌跟熟食,比如說在砧板、刀,或是處理的環境到處汙染的話,熟食可能也就會汙染這些細菌汙染,就吃下肚子裡面去。」
業者違反《食安法》,開罰54萬元。但無辜民眾吃越南法國麵包,卻把細菌一起吃下肚,傷害健康又折騰。
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