台灣趴趴走／台北市外省菜精華區之一　回家DIY熟食現吃皆可「南門中繼市場」

論壇中心/綜合報導

在台北市，如果想秀一下廚藝，做些江浙、上海功夫菜，一定會到「南門市場」採買，而這裡除了有做這些製作外省菜必備的「南北雜貨」和「調味料」之外，如果你想吃現成的外省菜，這裡也都有喔，來看以下的介紹！

南門市場最初只是一個零星的城外市集，後來攤販越來越多，日本殖民政府開始進行管理，成為「千歲町市場」；二戰後更名為「南門市場」，並匯聚眾多中國南北雜貨與食材，演變至今，只要台北市民「想做」或「想吃」外省菜，一定會去採買材料，或是把做好的外省菜熟食買回家吃！

後來「南門市場」舊址大樓因為，被判定為「海砂屋」，及台北捷運「萬大線」連通工程，面臨拆除改建，於2019年遷入新建的「中繼市場」繼續營運，人潮還是絡繹不絕！

南門老攤商，元封不動遷進「中繼市場」內，簡單說就是「包裝改變、內容不變」，但內部空間更明亮整潔，而在今年2023年，攤商們將搬回舊址新大樓，8月10日試營運，9月23日正式開幕！

本集趴趴走除了逛台北市南門市場外，另一個外省菜精華區「東門市場」也會介紹喔，而逛完了市場，還要帶大家吃小籠湯包、蒸餃、炸醬麵，還要喝濃郁的酸辣湯喔！敬請鎖定本周精彩內容！「台灣趴趴走」播出時間：民視台灣台，每週三上午9點、下午3點，週六下午3點。

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