台灣水果太甜「吃多得糖尿病」？醫生破迷思：不要再汙名化
許多人認為台灣水果太甜，吃太多會得糖尿病，前台大醫師「蒼藍鴿」表示這是迷思，吃水果反而有益健康。（圖／翻攝自「蒼藍鴿的醫學天地」YouTube）

影音中心／ 鐘珮綺報導

近年來網路謠傳台灣水果太甜，吃太多會得糖尿病，前台大醫師網紅「蒼藍鴿」表示這是迷思，國內外許多文獻研究已表明，多吃水果可以降低血壓，和降低罹患糖尿病的風險，而現在國人因水果攝取量不足，慢慢失去對心臟血管、血糖、血壓的保護，希望大家不要再汙名化水果。

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蒼藍鴿表示2023的台灣研究顯示，只要你根據國民健康飲食指南的指示，每天有吃1～2份水果跟沒吃水果的人相比，糖尿病的風險可以降到45%以下，他也說到只要按照國民健康數的指南，搭配全穀類、蔬菜、好油、好蛋白質的話，對糖尿病風險的下降，是非常有幫助的。

台灣水果太甜吃多得糖尿病？　醫生破迷思：多吃可以降血壓
蒼藍鴿說，已經有很多國內外研究說明，增加水果的攝取量，是可以有效降低得糖尿病的風險。（圖／翻攝自「蒼藍鴿的醫學天地」YouTube）
蒼藍鴿另外提到果汁恰恰跟水果相反，果汁會增加我們罹患糖尿病的風險，根據英國醫學期刊的研究，如果你每天喝一杯250cc的果汁，會增加7%得到糖尿病的機會，他解釋，因為果汁會把水果原有的膳食纖維營養素都去除，所以喝果汁基本就是在喝果糖，建議大家還是以攝取原型食物為主。
台灣水果太甜吃多得糖尿病？　醫生破迷思：多吃可以降血壓
蒼藍鴿提到，果汁會把水果原有的膳食纖維營養素都去除，研究顯示每天喝一杯250cc的果汁，會增加7%得到糖尿病的機會。（圖／翻攝自「蒼藍鴿的醫學天地 」YouTube）
影片一出，下方就有許多網友表示破解迷思了，「謝謝蒼藍哥為我們這些水果業，解密給那些客人的疑問」、「多數台灣人水果攝取量未達標，我很吃驚」、「感謝破解迷思」、「完全顛覆我的想像，我在看影片之前幾乎都不敢吃水果了，就是基於台灣水果太甜的想法，謝謝鴿的影片」。

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