快新聞/嚇!北市小學生吃午餐咖哩燉豬 竟吃到「金屬針管」
北市國小午餐豬肉藏有「金屬針頭」,案發過3個月才被爆出。(圖/擷取自明湖國小臉書)

即時中心/李昶毅報導

北市明湖國小午餐由碧湖國小廚房供餐,被爆今年6月學生吃營養午餐菜色「咖哩燉豬」時,竟然吃到金屬針管,消息至今才曝光。對此,北市教育局回應,經比對異物及廚房設備之尺寸及材質均未相符,排除由廚房設備造成,疑為原物料帶入,已通報衛生局;產業局,請桃園市政府至肉品工廠源頭查察及輔導改善。

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華山文創品牌長劉冠吟今(11)日於臉書踢爆,最近才得知明湖國小的營養午餐豬肉裡面有「針頭」,「但比我更lag的是這件事情沒有人討論,金屬針管耶!!!在豬肉裡面耶!!吃到嘴巴裡耶!!幸虧小朋友沒有受傷」。

北市教育局說明,明湖國小6月14日學生於午餐「咖哩燉豬」菜色發現金屬異物,立即通報學務處更換餐點,並請該學生到健康中心進行口腔檢查,檢查後暫無異狀,學校當日向學童家長說明及慰問,並請導師持續關心學童身體健康狀況。

教育局表示,明湖國小午餐由碧湖國小廚房供餐,經比對異物及廚房設備之尺寸及材質均未相符,排除由廚房設備造成,疑為原物料帶入;依北市學校午餐契約規定,學校均使用政府驗證之三章一Q生鮮食材,本案使用之肉品為CAS前腿肉角,已通報本府衛生局及產業局,請桃園市政府至肉品工廠(雅勝冷凍食品股份有限公司)源頭查察及輔導改善。

教育局說,明湖國小於6月15日召開午餐供應委員會,經會議決議屬重大衛生缺失,依約給予供應廠商(統鮮美食股份有限公司)最高罰則記點8點處分,並罰款新台幣1萬6000元,並請廠商切實檢討,提出食品安全衛生改善措施,並更換肉品供應來源,確保供餐安全;並請學校依該局公告之台北市學校午餐標準作業流程,落實午餐供餐管理及驗收機制,請學校每日派監廚人員現場查訪,加強監督廠商供餐品質,以維護學童用餐安全。

教育局指出,該局已公告111學年度第2學期午餐供應廠商違失記點情形,供各校辦理午餐採購招標之參考。另亦於112學年度加重午餐契約罰則,提高重大缺失異物單次記點由最高8大點提高至10大點,累計10大點即處罰停餐至少一週,且大點罰款提高10%,每記1大點扣罰由2,000元提高到2,200元,另增加廠商違規累計「小點+大點乘2」總和達50點,即可終止合約,降低廠商退場門檻,並建立午餐記點即時通報平台,公布廠商記點情形,以警惕廠商加強自主供餐管理。

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