嘉義東石的鮮蚵業者，中秋連假加緊腳步，持續清理打包剛採收上來的鮮蚵，從連假前就已經不再接受宅配訂單，中秋烤肉想來點正港海味，只能請客人來自取，初估光是中秋節當天的自取訂單就超過上千斤。
嘉義東石鮮蚵業者 陳金印：「因為我們宅配沒了嘛，現在來就是要吃烤蚵仔，現撈仔，就是要來到我的店這裡拿，差不多有（預約）一千來斤 一、兩千斤。」
嘉義東石鮮蚵業者 吳素真：「雖然看起來不大啦，可是因為這兩天天氣很穩定，所以好天氣，打開裡面的蚵仔都是肥的，用這個來烤肉剛剛好。」
幸好中秋前天氣好轉，今年的鮮蚵都比過往來得更肥美，一翻開乳白色的飽滿外觀，光用看的就讓人口水直流，另一家業者的鮮蚵，甚至比打火機還要巨大。
台南海產店業者：「龍蝦烤法可能就是要像四面佛一樣，牠要正面跟腹面，然後還有兩側都要去烤。」
奢華海味不是只有鮮蚵，整隻龍蝦放在烤盤上，高溫炭火不停加熱，讓龍蝦外殼都烤到紅通通，還有這比臉還大的帝王蟹，台南的海產店業者，直接幫顧客烤好烤滿。
台南海產店業者：「因為吃這種帝王蟹，大部分都沒有工具，所以我們大部分都會幫他整隻烤好之後會拿給客人，讓客人先去拍照，拍完照之後我們會，一個一個腳，一個腳幫他肢解。」
高雄黑輪店顧客 vs. 業者：「你要四包還是三包，四包好了，四包嗎，好。」
而在高雄的知名甜不辣店，從中秋節一早，業者的手就沒有停過，不停地在包裝、補貨，卻比不上消費者採買打包的速度，人人都提著一包又一包的烤肉食材。
高雄黑輪店顧客：「都固定來這裡買，（固定?為什麼?）沒有，因為就住附近，那因為他也滿有名的。」、「這是手工黑輪片，每年都會來買啦，這也很好吃，都主要他們比較喜歡吃黑輪片。」
民眾各地採買好料，就等中秋夜，與親朋好友一起分享。
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