來自越南的丁蓉，正在教越南語，課堂上的用書就是她自己的著作「愛上越南語」，剛來台灣時一句國語都不會，靠著努力，已經在大學任教10年。
剛開始站在台上發抖，現在的她游刃有餘，但是她不以此自滿，才華出眾的她，多元斜槓勇於挑戰自己。
帶領姊妹上課，讓大家更懂得珍惜身體，而且她還自創水果茶健康飲品牌。
製作水果茶，不但有黃金比例，還自訂SOP，後來在校園還搭配越南語教學，透過實際操作，讓學生熟記水果單字，沒想到，好滋味更吸引大家。
丁蓉不斷的超越自己、挑戰自己，有著滿腔熱血和志氣，奉獻所學，在任何領域都能發光發熱！
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