▲木門與木製窗框搭配白色系基調空間的設計全由老闆娘親手繪製。
▲餐具自助區。
本身從事設計的老闆娘對於和諧的對稱感有種執著，而店名的「冉冉」便是因此而來，其中不僅蘊含著「上升、升起」之意，且諧音與「懶懶」相同，希望來到此處的人可以放慢腳步，享受美食的同時也與面前的人好好交流。
至今開業5年的【冉冉日嚐】提供日式定食、咖哩飯、手工水餃、甜點飲品等多樣的選擇，提倡葷素共食的店家也有製作專門給茹素者享用的餐點，最貼心地不僅是這樣為人們著想的理念，本身有飼養毛孩的老闆娘也歡迎大家帶著寵物前來用餐，這裡不僅是親子友善，更是寵物友善的最好去處！
豬肉咖哩飯
傳承爸爸手藝的獨門咖哩，金黃誘人的歐姆蛋上澆淋濃濃的日式咖哩醬，以豬肉、糖心蛋和蔬菜點綴四周，店家製作的豬五花由於口感軟嫩常常被人誤認為牛肉，與濃郁咖哩交織的香味令人難以抗拒，如果你能從其中品嘗出家的熟悉感，那你便真的感受到店家想藉由這道料理傳達的理念。
▲點選咖哩飯都能免費續飯、續醬一次 ！
開運五寶手工水餃
包含高麗菜(白)、韭菜(淺綠)、玉米(黃)、剝皮辣椒(墨綠)、蝦仁(蝦仁)等五種口味，店家嚴選台灣豬肉與用天然食材製作的Q彈外皮，內裡飽滿紮實、不用沾醬味道就非常足夠，店家也提供冷凍包裝販售可以買回家自己煮，因為五種顏色代表了開運吉利的象徵，水餃時常在過年期間造成一波熱烈的訂購人潮，而且每天製作的口味不固定，建議可事先詢問店家！
▲喜歡重口味朋友可以沾取加入特製辣椒的醬汁享用，會別有一番風味。
蒜蒜白肉定食
用心選購的器皿中裝載著肥瘦參半的台灣豬五花切片，並撒上蔥花、辣椒末，最後淋上特調蒜蓉醬，軟嫩的肉片與蒜蓉醬汁搭配，擁有外頭嚐不到的獨特滋味，每樣定食都會附上白飯、炒時蔬、溏心蛋及小菜，客人可以在精緻湯品、冉人紅茶中二選一，湯、飲料與白飯都能免費續一次。
▲定食附贈的冉人紅茶。
懶懶鹹豬肉
除了定食套餐外，也有單點品項可供選擇，店家使用自己醃製的鹹豬肉搭配特調酸甜沾醬，富有嚼勁的口感吃起來相對清爽，不會太鹹，無論是單吃、沾醬或是搭配底下的洋蔥絲一同入口，每種吃法都有不一樣的新滋味。
蔬菜捲(全素)
以豆皮捲入豆芽末絲、紅蘿蔔絲、青菜絲後再煎製上桌，層層堆疊的酥脆豆皮僅灑上焦鹽粉調味，口感層次鮮明，若與一旁的醃漬小菜搭配會十分清爽，店家另有以蔬菜捲做延伸的咖哩飯、麵線、拌飯等特色料理選項。
炙燒溏心蛋(蛋素)
老闆娘為了吃素的媽媽特精心研發的口味，將溏心蛋與芥末做結合，甜中帶嗆辣的口感竟意外地很搭。
▲口感層次豐富的焦糖拿鐵，可是內用限定飲品喔！
【冉冉日嚐】希望能提供一個讓大家備感放鬆、感受在地濃濃人情味且可以一再回訪的好所在，無論是當地人或觀光客，這裡彷彿擁有一種治癒身心的魔力，讓人情不自禁在此侃侃而談屬於人生的故事。
冉冉日嚐
店家地址：苗栗縣頭份市東民一街29號
店家電話：0905928864
營業時間：不定期公休(每月於臉書和IG公告)
粉絲專頁：https://bit.ly/3reTHiN
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