美國米歉收加上日圓大貶 日本米價格變親民 美加業者轉購

民視新聞/綜合報導

受到氣候異常的影響,今年美國稻米產量下滑,加上最近日圓貶值,原本昂貴的日本米,價格變得相對親民。許多美國和加拿大的業者,開始轉而購買日本米。日本相關業者也為兩國民眾,推出專門商品,搶食這波米飯商機。

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紐約活動主持人:「一起用日語說:我開動了!」

香Q好吃的米飯,做成飯糰一口咬下,方便又美味。除了原本就以米飯為主食的亞洲地區,現在日本米,也深受北美的消費者喜愛。上個月在加拿大召開的日本米商談會,就吸引25家業者參加。

日農林水產省職員:「希望在商業領域,能讓各位感受到日本米的價值魅力。」

會這麼受歡迎,就是因為今年美國稻米歉收,加上日圓大幅貶值,原本昂貴的日本米,如今價格相對親民。

NHK主播:「雖然(在美國販售的)日本產「美姬米」,價格每公斤仍超過10美元,但「越光米」1公斤只要4美元,和美國產稻米的價差變小了,和部分美國米相比,日本米甚至還更便宜。」

美加兩國業者,紛紛轉而購買日本米,今年的商談案件就增加1倍左右。為了向北美的消費者推廣,日本業者也下了不少功夫,除了販賣廉價的飯糰,讓民眾嚐鮮,還推出一系列的「無洗米」,為使用店家省下備料的時間。

日本米販售業者橫井正城:「只要加水就能煮得很好吃,能夠縮短餐廳前置作業的時間,所以想在美國主打無洗米產品。」

美加地區掀起一波日本米的風潮,相關業者都摩拳擦掌,準備搶食商機大餅。

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