位於延平路的【梁陳吉時蔬食早午餐】，就在中興市場旁，是少見結合超市功能的素食餐館，對於茹素者而言可謂是一大福音，也有許多在地人都會逛完市場便會來此用餐。
懷舊風格的裝潢融入一些頗具童趣的擺設，讓人耳目一新，搭配紅磚壁紙給人一股就像回到老家用餐的親切感，帶給顧客輕鬆舒適的氛圍。
超市櫃檯上販售了多款素食零食、調味料等商品，商品都經過老闆親自挑選，口味、品質掛保證。
冰箱內則是許多時蔬、農產品、各式素食食品等，方便顧客買回家料理，可謂是竹南民眾的好厝邊。
▲牆面上也貼滿了各式商品海報。
▲也有許多老闆收藏的公仔娃娃，非常可愛。
【梁陳吉時蔬食早午餐】的菜單非常豐富，早餐的蛋餅、漢堡、吐司，都有非常多種口味可以選擇，也能在這裡點到鐵板麵和小炸物，看起來和一般的葷食早餐店沒有差別！
到了午餐時段也有各式便當可以選擇！檯面上滿滿的菜色，根據時段大約會有十到二十種菜色輪替，選購便當可以在此選擇你喜歡的配菜，豐富的種類讓你吃的開心之餘，也能營養均衡。
這次品嘗了【梁陳吉時蔬食早午餐】的「肉排鐵板麵」、「三杯猴頭菇」、「素燥飯」、「紅燒素毛肚」和「素粽」，每款都令人念念不忘，如果有選擇障礙，也可以點以下幾款料理喔！
肉排鐵板麵
素食者也能品嘗到早餐店的經典菜色─鐵板麵！以蘑菇作為基底的醬汁鹹香濃郁，散發淡淡的蘑菇香氣，搭配厚實的素肉排，簡單卻又飽足感強，就連葷食者也愛不釋手。
素燥飯
白飯淋上滿滿店家自製素燥滷汁，嚴選多種香料耗時熬製的素肉燥，充滿滷汁的風味，口味層次豐富，鹹度適中，會讓人忍不住扒完整完飯。
素粽
不同於一般的菜粽用料簡單，店家製作素粽裡配料相當澎派，有各式菇類、素燥等，讓素食者也能夠輕鬆享受到豐富餡料的粽子。
▲餡料滿滿的素粽。
三杯猴頭菇
一端上桌就令人食指大動，色澤、香氣都非常足夠的三杯猴頭菇，濃厚的三杯醬汁包裹著被稱為「菇界之王」的猴頭菇，不僅營養豐富，風味更是一絕，來店必點超人氣料理之一。
紅燒素毛肚
用Q彈的蒟蒻仿製毛肚的口感，與鹹甜濃郁的紅燒醬汁結合，誘人鹹香讓人忍不住一口接一口，太涮嘴啦！
【梁陳吉時蔬食早午餐】為竹南地區的素食者帶來便利，多樣化的菜色和豐富的口味也吸引了許多遊客前來品嘗，店內販售了許多素食食品，既是餐廳，也是自助餐，同時又是素食超市，為素食者帶來方便的一條龍服務，下次若經過這裡，不妨坐下來，好好品嘗美味的素食料理吧！
梁陳吉時蔬食早午餐
店家地址：苗栗縣竹南鎮延平路137號
店家電話：0981058913
粉絲專頁：https://bit.ly/47ikxGV
營業時間：06:00～13:30
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