義大利男起初見到皮蛋非常驚訝，但實際品嚐後卻稱讚「風味更豐富」。（圖／翻攝「昇LOOK其境」YouTube）此次訪問中，許多外國受訪者最難以接受的，不外乎是皮蛋，來自西班牙的3人一見到它，便搖頭直喊不，還表示外觀讓人非常衝擊，而來自義大利的男子更是質疑：「吃這個健康嗎？」不過實際嚐起來，它卻意外獲得不少好評，義大利男認為皮蛋的味道與一般雞蛋非常接近，還稱讚其風味更豐富，另一名加拿大男則認為口感非常特別，直呼「好吃」。
西班牙遊客透露，家鄉菜經常加入大量鹽巴，因此他們非常習慣鹹味。（圖／翻攝「昇LOOK其境」YouTube）而鹹鴨蛋則是評價兩極，有的受訪者覺得很符合胃口，尤其是西班牙的遊客分享，他們的家鄉食物經常加鹽，因此鹹味對他們來說相當熟悉，而其他受訪者普遍因口感不佳而不喜歡鹹鴨蛋，像澳洲的金髮男形容「像有沙子在裡面」，直言很怪，來自法國的金髮女則是覺得蛋黃太乾，味道也過鹹。
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