血壓飆升中風機率翻倍！學會健康飲食減少鈉攝取！

論壇中心／綜合報導
DASH（Dietary Approaches to Stop Hypertension）飲食法是一種特別設計來降低高血壓風險的飲食方式。它主要原則包括減少鈉攝取，特別對於已經有高血壓或對鈉敏感的人。同時，DASH飲食法鼓勵增加水果和蔬菜的攝取，這些食物富含鉀，對於降低血壓非常有益。

此外，選擇全穀類、適量的蛋白質來自家禽、深海魚、豆類和堅果，以及低脂乳製品也是DASH飲食法的一部分。限制高糖和高脂的甜點、零食和飲料攝取，以及減少酒精也是推薦的做法。

如此一來，能夠有效降低高血壓的風險，同時也有助於控制體重和促進心臟健康。但在開始任何新的飲食計劃之前，建議諮詢專業醫療人員的意見，對健康才更有保障。