烤蚵老闆娘：「現在就是這麼肥。」
炭火燒烤，蚵殼一扒開，每顆牡蠣超肥美，海中牛奶的美名，名不虛傳。
東石蚵 布袋蚵聞名全台，在這產出的牡蠣，鮮甜且Q度爆表，超級美味，嘉義蚵仔年產量佔全國將近五成，顧品質食安，沿海裝設水質監測器，活在海裡的蚵仔，透過網路手機就能監控。
蚵仔養殖戶 戴宏明：「水質監測對我們蚵農真的幫助很大，如果稍微有狀況，縣政府那邊就會通知我們，所以目前就是都沒有（狀況）水質都很穩定。」
嘉義縣牡蠣，每年生產量超過9000公噸，產值高達十億，一年產生1300噸以上廢棄蚵繩及9萬噸蚵殼，百年難題，嘉義縣成了解決問題先行者，蚵仔剝出來後，廢棄蚵殼就有卡車載走，送到集中地，蚵繩同樣也有集中場回收，環境改善，讓民眾超有感。
東石蚵專賣店老闆 陳宏聰：「我們養蚵仔這種蚵殼跟蚵繩， 跟以前比起來，差很多，在三四十年前，是沒人要的，現在我們剝完，蚵仔剝完， 就有人立刻收走 好像金子一樣。」
蚵仔養殖戶 戴宏明：「以前也很困擾，垃圾沒在回收 這十幾年來，有在開發利用，廢殼變黃金，對對，廢殼變黃金。」
勇敢超越，追求更好，嘉義縣攜手海洋委員會海洋保育署，和民間企業合作，將海廢中的尼龍資源還原再利用。
嘉義縣長 翁章梁：「在技術上是可行的，包括廢漁網 都可行的，問題是可行，能不能變成商業的運作，進而變成另一種可行，後來台化發現到這些東西回歸到它原來，它是可以去作綠色製品，比如說再做成衣服，所以台化後來整個算一算發現到，商業的經營規模跟經濟的運作是可行的。」
嚴格把關，從第一步就開始謹慎控管。
台化公司聚合廠副廠長 施憲儒：「像這樣就可以檢測出是N6，耐龍6材質。」
廢棄漁網蚵繩粉碎後，推進熔融槽，以化學法回收製成己內醯胺，再聚合切粒成耐龍粒，最後製成原絲，可製成綠色產業。
台化公司聚合廠廠長 林憲裕：「像一些戶外運動的一些外套，或者一些衣服，或一些繩子，還是還原再回去做蚵繩也可以啊，漁網，原來耐龍6可以做的材質，幾乎都可以重新再製造，我本身是竹崎那邊的人，會覺得有幫家鄉做了一點事情，當然，現在整個環境好，我們帶小朋友去沿海玩，看起來的環境很清爽，我們也很高興。」
嘉義縣長 翁章梁：「蚵殼本身就碳酸鈣，它可以做農業使用，可以進到所謂農田，它也可以做工業使用， 它只要焚燒到一定的溫度，然後把它磨成粉，蚵殼粉是具有所謂的除菌除臭的功能，嘗試去解決了蚵繩跟廢漁網，還有蚵殼所產生的一些問題，看起來到目前為止，具有正面的發展，我們希望可以再擴大。」
垃圾循環變身黃金，嘉義縣持續追求進步，打造出未來的無限可能和幸福感。
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