台灣趴趴走/原台南人才知道的國華街美食 日、台媒體大量報導曝光 假日人山人海!
經過台灣和日本媒體報導,台南國華街假日人潮洶湧!(圖片來源/魚夫提供)

論壇中心/綜合報導

在台南百年水仙宮市場附近,有一條國華街,這裡原本是一條本地人才知道的菜市場,但後來因為日本人報導、台灣媒體也報導,讓這裡變成不只本地人,甚至連外地人和外國人都知道,每到假日,人潮滿滿來這尋找台灣的「在地小吃」和「古早美味」!究竟這條市場裡有什麼好吃的?來看以下報導!

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首先來這間三兄弟魚湯,每天都是當天清晨「現釣」上來的魚貨,非常新鮮,招牌是魚湯,也有其海產料理,不過無菜單,要看老闆當天想出什麼樣的料理。

台灣趴趴走/原台南人才知道的國華街美食 日、台媒體大量報導曝光 假日人山人海!
三兄弟魚湯店冰櫃,裡面的魚都是當天清晨現釣,絕對新鮮!這種魚煮湯,吃了才會健康!(圖片來源/魚夫提供)

刈包在國華街也很有名,「阿松刈包」是當地老字號,只要開幕營業,一定是大排長龍!

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刈包又叫做「虎咬豬」因為是兩片麵皮,包著一塊豬肉,像是老虎咬豬肉 。(圖片來源/魚夫提供)

還有一間有名的「蚵仔煎」和「香菇湯飯」,他們家的蚵仔煎裡的蚵仔都放得非常有誠意,吃起來絕對鮮味十足!

台灣趴趴走/原台南人才知道的國華街美食 日、台媒體大量報導曝光 假日人山人海!
除了蚵仔大顆又多之外,店家還會加肉燥來提味!(圖片來源/魚夫提供)

本集趴趴走要帶大家了解「市場美食」和「居酒屋」飲食文化!敬請鎖定本周「台灣趴趴走」喔!播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點

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