店內環境雖然座位很多，由於鄰近成大學區是許多學生族群用餐的首選，在用餐高峰期幾乎都是座無虛席，因此若不想排隊待位的客人也可以選擇外帶方式，避免久候。
內用區都有免費的茶水以及餐具都是以自助式服務取用。
店裡的裝潢非常大方樸素，牆上掛著店裡招牌的鍋燒餐點介紹，對於第一次來用餐的消費者都能當作參考。
原味鍋燒
大骨熬製的清湯搭配上豐富的海鮮、肉片以及時蔬配料，讓食材天然的風味滲入意麵的鹹甜口感，味道既鮮美又順口。
招牌牛奶鍋燒
招牌牛奶鍋燒直接加入鮮奶進去熬煮，奶香味又濃又重，讓意麵充分吸附奶香誘人的風味，味道既濃醇又順口，對於喜愛濃郁奶香口感的客人，絕對是抗拒不了的美食。
招牌馬叻沙茶鍋
馬叻沙茶鍋的湯底使用馬來西亞獨有的辛香料搭配上椰漿調製而成，意面充分吸附湯汁後，品嘗起來不但Q彈順口也很入味，湯頭帶有微辣微甜的奶香口感，相當迷人又美味！
麻辣炒意麵(左)
店家以特製麻辣醬汁搭配高湯拌炒而成的意麵，上桌當下就能聞到濃郁的辛香，喜愛吃辣的饕客絕對會上癮的麻辣香爽風味，再加上高麗菜以及肉片的脆度以及甜感，不但中和意麵的辣度也讓整體口感更有層次。
秘製炒意麵(右)
不喜愛吃辣的朋友也不用擔心，秘製炒意麵香鹹誘人的滋味，也是讓許多老饕垂涎三尺的招牌料理，口味甜鹹適中，將蛋液戳破後攪拌一起品嘗，口感更加豐富，甜香不膩的美味令人一口接著一口！
加飯/加麵
鍋燒不但能夠單吃麵、配上不同配料也能讓口感更加豐盛，店裡還有一個超人氣的吃法，再加上一碗飯不但能做成飯湯品嘗，也絕對能讓你更有飽足感！
御鍋燒
店家地址:台南市東區育樂街75號
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00
店家電話:0958265829
粉絲專頁:https://bit.ly/4beGfOb
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