國產梅花肉片檢出瘦肉精 台糖喊冤「疑屠宰交叉污染」
台糖梅花肉片檢出瘦肉精超標。(圖/民視新聞)

生活中心/綜合報導

台糖梅花肉片昨天(2)被驗出含有瘦肉精,遭到台中市衛生局勒令下架,將依違反"食安法"最高可開罰2億元,對此,台糖發聲明強調,他們絕對不會使用瘦肉精,推測可能是在委外的屠宰廠交叉污染,目前也向衛生單位申請複檢。

更多新聞: 世界最長鐵路!她開箱俄羅斯夜鋪火車 見惡劣環境嘆:坐過最憂鬱的

打開包裝,夾起冷凍梅花肉片,天氣冷颼颼,不少人會買冷凍肉片回家煮火鍋,但現在卻傳含瘦肉精肉品,流入市面。

台中衛生局稽查人員,前往國防部福利站,勒令業者將冷凍櫃內的台糖梅花肉片全數下架,因為這批肉品,被驗出含有不得檢出的瘦肉精"西布特羅",檢出值為0.002ppm,明顯不合格。


國產梅花肉片檢出瘦肉精 台糖喊冤「疑屠宰交叉污染」
台糖梅花肉片檢出瘦肉精超標。(圖/民視新聞)


台中市食安處秘書蔡文哲:「目前已初步掌握該產品,銷售於全聯以及國防部的台中福利站,已通知該批肉品應全數下架,該產品違反食安法的規定,可依法裁處6萬元以上,2億元以下的罰鍰。」

目前也在台中、高雄的超市發現這批肉品,衛生單位已經要求全數下架,就怕消費者吃下肚對身體造成危害。

林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海:「豬肉裡面的西布特羅的殘留量,很高的話,就擔心民眾吃到的話會心跳過快,血管擴張,還有肌肉會顫抖,長久的話,也會增加一些心血管疾病的風險。」

醫師指出,長期食用含有瘦肉精肉品,恐增加心血管疾病風險,但為什麼肉片會出現國內禁用的瘦肉精,台糖緊急做出回應。


國產梅花肉片檢出瘦肉精 台糖喊冤「疑屠宰交叉污染」
台糖梅花肉片檢出瘦肉精超標。(圖/民視新聞)

台糖秘書處副處長謝坤霖:「台糖公司絕不會採購或使用,法令禁止之瘦肉精或藥品,我們所採購之飼料添加物,都會要求廠商逐批送檢,並提供檢驗報告,我們會不定期的抽驗,以確保肉品的安全無疑。」

台糖強調絕對沒有使用瘦肉精,目前已經請衛生單位複檢,從豬場、飼料廠到分切場,兵分3路持續採樣追查。

更多新聞: 他喊「社區1樓有店面」超方便!過來人曝「慘痛經驗」勸退:直接搬走