油鍋吱吱作響，油炸鮟鱇魚美味不輸雞塊，再淋上熱騰騰的咖哩，試吃會上獲得一致好評。
水產課人員：「檸檬提味讓整體感覺更清爽，而且油炸鮟鱇魚真的好吃。」
神奈川縣小田原市西臨相模灣，以海產聞名，但礙於地形關係，冬天捕不到住在深海的鮟鱇魚，要等到春天跑來近海產卵，才能抓到。無奈火鍋旺季已經過去，有時候價錢差到只能放回海裡。
漁業者：「大家對鮟鱇魚的印象還是冬季食材，我們也很希望早點捕撈到。」
非當季的鮟鱇魚要怎麼運用，市府人員和漁業界絞盡腦汁，終於定案用咖哩行銷，一種是做成即食料理包，在車站和土產店鋪貨販售，加強版是放入現炸魚塊，直攻東京的魚類料理美食展，感受市場水溫。
東京民眾：「好吃好吃好好吃。」
東京民眾：「（你一下子就吃完了耶），真的很好吃，超好吃。」
就連小朋友也大口大口，吃得津津有味，一天就狂賣600份。透過創意與腦力激盪，冷門的春季鮟鱇魚，也能重新獲得消費者青睞。
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