除夕台中百元年菜「人潮增2成」 佛跳牆又降回原價
業者共推出20道年菜 價格平均落在100~500元(圖/民視新聞)

中部中心/王云宣、梁智翔台中報導

除夕夜家家戶戶吃團圓飯,台中第五市場的百元年菜,一早湧現爆量人潮,今年物價齊漲,業者10多年來,首度調漲,不過在佛跳牆的部分,雖然上個月開賣時漲了30元,但業者說這三、四天來,因為物價有稍微回穩,所以價格也調降回原價,希望讓民眾能吃得開心。

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除夕台中百元年菜「人潮增2成」 佛跳牆又降回原價
業者共推出20道年菜 價格平均落在100~500元(圖/民視新聞)


綜合魚丸、米糕、炸花枝排,一道道經典美食排列,每樣清一色只要100元,台中第五市場百元年菜,除夕一早,大排長龍。

民眾vs.攤商:「(獅子頭還有嗎?),獅子頭沒有了。」

有好樣菜早已銷售一空,但民眾離開攤位,幾乎滿載而歸,雙手提滿一整桌的菜。

民眾:「對家庭主婦來講,真的很方便,我都會買差不多拜拜的,神明拜拜(用)的,10道或12道。」

除夕台中百元年菜「人潮增2成」 佛跳牆又降回原價
台中第五市場的百元年菜已賣超過10年 今年首度調漲約20~30元(圖/民視新聞)


雖然號稱百元年菜,但仔細看,價格其實落在100元到400元都有,像是酸菜豬肚湯要價200元,筍乾燴腳庫則要400元。

百元年菜業者李西東:「昨天(2/8)跟今天因為(民眾)有休假,又遇到年節(倒數)已經最後兩天了,所以人潮比往年,多差不多1成多2成。」

這間百元年菜,連續11年創下不漲價的紀錄,過去10道菜,大約只要1千元上下,不過今年業者真的扛不住了,首度調漲,

其中"藥膳醉豬腳"漲了20元,來到320元,至於佛跳牆原先開賣時漲了30元,但近4天,因為物價稍微回穩,業者同步降回原價250元。

民眾:「物價都上漲的話,應該還可以接受啦。」

民眾:「(漲)幾百塊應該還ok啦,不然在餐館吃的話,一道可能也沒那麼便宜。」

除夕台中百元年菜「人潮增2成」 佛跳牆又降回原價
第五市場百元年菜從1月中開賣 除夕上午仍湧入大量人潮搶購(圖/民視新聞)


雖然百元年菜,今年凍漲失敗,但價格依舊讓民眾願意買單,帶著大包小包,準備和家人快樂過除夕。


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