日本中學曾因1事大規模食物中毒釀傷亡　「不要忘記大福」成事件口號 — YouTube頻道「Odd Cactus」日前分享，1件因大福大規模食物中毒的離奇事件，最終感染病例總數逾2千人，造成44人死亡。（圖／翻攝「Odd Cactus」YouTube）

影音中心／鍾如婷報導

有著白色麻糬皮、包著紅豆餡的大福，是日本相當受歡迎的和菓子之一，不過早在多年前大福卻曾是日本靜岡縣令人悲傷的關鍵字，因為在1936年的5月10日，靜岡縣立濱松第一中學（現為靜岡縣立濱松北高中）的運動會上，曾因為服用了大福，導致多位學生、教師、其家人傷亡，病例數逾2千人，最終造成44人死亡，時常分享離奇案件的YouTube頻道「Odd Cactus」，日前也為觀眾講解事件始末。

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YouTube頻道「Odd Cactus」日前分享，1件大規模食物中毒的離奇事件，最終感染病例總數逾2千人，造成44人死亡。事件是發生在1936年的5月10日，靜岡縣立濱松第一中學（現為靜岡縣立濱松北高中）的運動會上，多位學生、教師、其家人因服用了會後收到的大福，出現上吐下瀉、高燒腹痛的癥狀，由於疾病的擴散，小鎮也出現了下毒的猜測，但經警方調查後推翻。

事後經過調查，學校與小鎮上的日式甜點店訂了6000顆大福，即便事件發生後，店家已有3日未賣大福，當中仍有客人出現症狀，檢驗官調查製作大福的材料後，才在發現麵粉中驗出桿菌（現為沙門氏桿菌），最終認定是撒在大福外的麵粉釀禍，而桿菌的來源，警方調查時也發現，店家的天花板中藏有數十隻老鼠，一堆老鼠糞便和鼠屍，也從老鼠身上驗出桿菌。

不過店家廚師聲稱會試吃才將商品上架，表示學校訂購的大福，放了3天又在高溫下曝曬，才導致細菌大量繁殖，導致不可逆的後果，最後人們也因此事，意識到食物中毒的恐懼和衛生的重要性，為紀念事件的亡者，「永遠不要忘記大福事件」成為了口號，也因大福事件突如其來的大規模死傷太過悲慘，被日本資訊入口網站列入不建議搜索的關鍵字。