漢來美食(1268)今(22)日發布聲明稿,指出昨(21)日台中市政府所發出的新聞稿中,直指該公司旗下連鎖餐廳使用有問題的辣椒粉;該公司鄭重澄清,漢來海港自助餐廳並未進用違規辣椒粉,請消費者安心食用。
漢來美食表示,該公司向來重視食品安全,餐廳所採購之的食材、原料,皆會要求供應商提供相關合格檢驗證明;在事件爆發後,公司也會清查所有香料與食材安全性,以維護、保障消費者飲食安全與健康。
漢來美食遺憾此事造成國人疑慮與不安;同時呼籲主管機關,希望盡到把關資訊的責任,「避免店家再次受到傷害」!
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