櫥櫃上有各種司康、磅蛋糕、手工餅乾及無油戚風蛋糕可以外帶。當天也有不少事先預訂自取的顧客,可見這個熱銷的程度~
「小麥菓子」戚風蛋糕,吃過的人一致好評!每一片蛋糕都經過師傅巧手製作,使用新鮮、天然的食材,店家使用的雞蛋來源也是拒絕「格子籠」、「還給產蛋母雞展翅自由」的友善飼養環境下所產的雞蛋,這麼挺永續環境的店家絕對需要支持的!
推薦必點的「宇治抹茶小戚風」,蛋糕本體輕盈的質地,上面的淋醬更是一大驚喜!淋醬絲絨般的在舌尖緩緩融化,沒有一般抹茶醬的厚重感,上頭有附一小團紅豆泥,紅豆泥的甜度也剛好中和了抹茶的微苦,感受清新的茶香充滿層次感,難怪是店內的明星商品餒~~
鬆軟香甜的司康也是一大亮點,金黃色外皮有外層的酥脆,鬆鬆軟軟的內層散發出淡淡奶香的溫和香氣。再搭配旁邊的葡萄與藍莓,利用微酸的水果帶出司康的甜味,而奶油則讓整體口感更加滑順,一口咬下真的是幸福感湧現啊~
每日口味都會有所變動哦,店家會在粉絲專頁上分享當天的菜單。
不僅有精緻的蛋糕「小麥菓子」,還提供大家超可愛的手工餅乾禮盒。無論是當喜餅當彌月禮,或是單純送禮,相信收到這樣好吃又好看禮盒的朋友們,絕對會很開心的~
【小麥菓子】
台中市南屯區懷德街59巷6號
電話號碼:04-22552933
營業時間:12:00-19:00(週二休息)
IG:小麥菓子 komugi
FB:小麥菓子 komugi 日式焼菓子專賣
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