沙鹿美食│海線必吃爆汁湯包、鮮味蒸餃!早點、晚餐皆可嚐

靜宜、弘光學生力推的中式料理!皮薄多汁的湯包、餡料飽滿的蒸餃、口味獨特的蒸肉圓在這裡都能吃到,搭配獨家醬料與沁涼冷飲一同品嚐,每一口都充滿幸福感!營業時間從早上行跨到晚上,不論是想當早點或是晚餐都很方便!位於沙鹿北勢東路上【山頂囝仔湯包-沙鹿總店】,鄰近靜宜大學、弘光科大,開業至今已走過六個年頭,憑藉著料好實在的湯包、蒸餃,深受在地人、學生喜愛,還推出少見的清蒸肉圓,讓饕客們有更多元的餐點可供挑選。

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沙鹿美食│海線必吃爆汁湯包、鮮味蒸餃!早點、晚餐皆可嚐


【山頂囝仔湯包】來自清水山上純樸鄉下的孩子,憑藉著對於故鄉的懷念與鄉下孩子強韌的性格,將餐點品質與口味做到最好,不僅嚴選新鮮食材、溫體豬肉,醬料也毫不含糊, 讓真材實料、皮薄餡多的銅板美食,成為沙鹿人「家鄉味」。


▲現蒸出爐的美食,熱騰騰的模樣光看就讓人直流口水。


▲吃美食別忘了來杯飲品解解渴,店內提供紅茶、奶茶、豆漿、紅豆薏仁漿、黑芝麻燕麥漿等飲品。


▲店內用餐空間走簡約居家風格,明亮採光與舒適環境,打造出充滿溫度的用餐區。



▲店內餐點品項有鮮肉湯包、牛肉湯包、韭菜蒸餃、鮮蝦蒸餃,還有訪間少見的香蔥蒸餃、蒸肉圓。


鮮肉湯包

來店必點的招牌湯包,嚴選溫體豬肉,與各項食材、調料依黃金比例調和,製作出肉汁飽滿、湯汁鮮美的誘人滋味,大口咬下,鹹香清甜的肉汁充盈整個口腔,肉香直竄腦門,讓人驚艷不已!搭配醬料、薑絲一同享用,風味更是一絕!



▲喜愛吃辣的饕客肯定不能錯過店家自製的手炒辣椒醬,鮮明的辣勁挑逗著饕客的味蕾,勾勒出豬肉的鮮美與湯汁的鹹香。



鮮蝦蒸餃

新鮮處理蝦肉肥美且扎實,帶有濃郁大海的鮮味,與豬肉餡一同包入餃子皮中,共演一齣海陸雙重奏,彈牙的蝦肉與細嫩的豬肉形成豐富口感,飽滿內餡讓饕客吃到的每一口都超滿足!


蔥味蒸餃

外頭吃不太到的「蔥味蒸餃」,用青蔥取代韭菜,吃得到青蔥的爽脆與香氣,更能凸顯豬肉本身得風采,富有層次感的滋味廣受饕客喜愛。


蒸肉圓

肉圓以清蒸的方式處理,外皮更顯Q彈,內餡包入新鮮筍丁、豬肉,調味上以鹹味為主,搭配店家調製醬油,鹹香中又散發獨特魅力,讓人一吃便愛上。


風靡海線的【山頂囝仔湯包】,將品牌精神持續延續下去,不斷為海線民眾提供風味滿分、內餡飽滿的銅板美食,成為民眾口耳相傳的家鄉美食。


【山頂囝仔湯包-沙鹿總店】

店家地址:台中市沙鹿區北勢東路409號

店家電話:0903627981

營業時間:07:00–13:30, 17:00–20:00

停車資訊:路邊停車

粉絲專頁:https://bit.ly/43nSHHK


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