一籠籠小籠包的蒸籠疊起來，在高溫滲透下，不斷冒出白煙，0403花蓮大地震，重創許多店家，不過，在地知名的公正包子店，硬體設施沒被影響太多，當天就恢復營業。
業者黃隆恩說：「一些碗啊、筷子啊，都是貨物都倒在地上而已，大概花2、3個小時就整理好了，比平常開店時間晚1、2個小時，因為我們這邊沒有在地震帶上面，就還好。」
公正包子在地經營40個年頭，不管在地人還是觀光客都愛吃。（圖／民視新聞）從花蓮市公正街發跡公正包子，經營40個年頭的，不管在地人還是觀光客都愛吃，去年底因為房東要賣房，搬到約1公里外的仁愛街，也因此剛好避開地震相對嚴重的災區，但業者坦言，這幾天觀光客銳減，生意確實淡了許多。
黃隆恩說：「掉了大概7、8成有，原本預期連假應該不會那麼差，本地人會比較多，外地客應該也不敢來吧！」
業者覺得觀光客不敢來，但有人竟然反其道而行，趁現在人少，搭火車來嚐鮮。
民眾說：「想說人應該會變很少，都不用排隊，反正鐵路也搶通嘛！所以搭鐵路來。」民眾說：「花蓮扁食全部都沒開，公正包子沒吃過，就吃吃看。」
業者表示，這幾天觀光客銳減，生意減少約7、8成。（圖／民視新聞）受到地震衝擊，花蓮許多店家都暫停營業，老字號包子店，意外有如沙漠中的綠洲，成為當地民眾解餓的糧食。
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