快新聞/寶林茶室釀2死多人就醫 食藥署:稽查發現至少3項不符GHP疏失
食藥署長吳秀梅。(圖/民視新聞)

即時中心/林捷庭報導\

台北市信義區遠東百貨A13「寶林茶室」近日發生食安風波,衛福部食藥署長吳秀梅今(27)日上午表示,截至26日晚間醫院通報已有6人在餐後出現疑似食物中毒症狀,其中1人不幸死亡,日前衛生局前往稽查,發現有業者未提具相關健康檢查報告、刀具沒有隔置、病媒排泄物等不符GHP疏失,疾管署已抽驗部分食材,完成檢驗後會盡速說明。

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針對近期食安風波,衛福部今上午召開記者會,食藥署長吳秀梅表示,寶林茶室疑似食物中毒案最新調查,26日晚間醫院通報6人,在食用餐點後出現噁心、嘔吐、腹脹、 虛脫、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀,其中1位不幸死亡。

另外,因每家醫院統計狀態不同,目前食藥署最新調查為1死5中毒,將滾動式更新。

吳秀梅表示,24日、25日台北市衛生局前往現場稽查,現場查有業者未提具的相關健康檢查報告、刀具沒有區隔放置,還有病媒排泄物等不符合食品GHP之缺失,北市衛生局有令業者限期在27日改善,並擇日複查,但稽查現場已經沒有食餘檢體可以供抽驗,其他有抽驗的包含刀具、塗抹試紙等2件環境檢體。

吳秀梅指出,昨晚食藥署有會同疾管署、北市衛生局、毒理專家前往現場了解食材原料,以及製程可能會導致中毒的相關環節,疾管署在風險評估建議的部分,有在現場針對部分食材進行抽驗,包含高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香葉蘭、醬油等。食藥署會與地方政府衛生單位、疾管署共同調查,並持續諮詢專家學者建議,完成檢驗調查後,會迅速向民眾說明。

食藥署提醒,近日有前往上述地點食用類似餐點,有產生疑似中毒症狀者,應盡速就醫,也要保留食餘檢體以利正確診斷及治療。

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