快新聞／寶林案3返家休養驗出「米酵菌酸」　蔣萬安回應了

即時中心／顏一軒報導

「寶林茶室」食物中毒案，目前累計31例、2死，其中5例住進加護病房。針對台北市3起返家休養的個案，體內驗出「米酵菌酸」的狀況，台北市長蔣萬安今（1）日說明，他已要求衛生局主動聯繫，希望他們能到醫療院所檢查，未來也會主動追蹤。

寶林案追追追！今日下午2時，台北市政府持續針對中毒入院個案、稽查情形等狀況舉行進度說明記者會，包含蔣萬安、副市長林奕華、衛生局長陳彥元、法務局長連堂凱、警察局長張榮興及台大法醫研究所所長翁德怡教授出席。

針對北市案例狀況，蔣萬安表示，迄今與昨（3月31）日相同並未增加，因此累積通報數為21件、2死，其中4位在加護病房、3位在一般病房、12位已經返家休養。

對於3例返家休養，但中央在其體內檢出「米酵菌酸」的部分，蔣萬安指出，他上午就已經即刻要求衛生局主動聯繫3個案，希望他們能到醫療院所檢查；其中1位經聯繫之後，未來會持續特別關注，下午社工會再次前往與提醒；另外2位則進行了抽血。

針對醬料稽查部分，蔣萬安說，市府已查扣8家業者、10項產品；有5家是在外縣市、3家在台北市。針對台北市3業者、4品項，包含醬油、白木耳、香菇素蠔油及粉捲粉部分，其工廠分別位於雲林縣、桃園市、屏東縣，而粉捲粉是越南直接進口、原包裝出售。

蔣萬安亦表示，白木耳、香菇素蠔油稽查後，市府認定符合衛生安全規範；醬油部分，雲林縣衛生局正在協助調查當中；粉捲粉的下游業者已經掌握，並且正在調查。

另，蔣萬安說，市府上週五（3月29日）即刻啟動全市百貨及大賣場專案稽查，3月31日至微風南京店、遠百SOGO台北天母店，共稽查37家業者，其中17家有衛生環境缺失，1家查獲逾期調味品；另查出部分業者食安資訊未更新等缺失，要已求業者即刻補件、限期改善。

針對目前在加護病房當中的幾位病患，蔣萬安表示，臨床醫療團隊也都非常盡力即刻進行相關搶救，醫療團隊也在評估是否換肝；因此衛生局即刻徵得士林檢察官同意、聯繫法醫所，未來若有病理解剖報告之後，就會馬上給衛生局，並即刻聯繫第一線醫療團隊，給他們更詳細完整的報告，進行審慎評估。

蔣萬安也提到，衛生局3月24日第一時間稽查時，便即刻採樣包含環境、生物相關跡證，包含砧板、兩刀具、代理廚師手部生物跡證，未來也都會請台大實驗室，協助進行相關檢驗。

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