台灣趴趴走／嘉義傳奇羊肉料理小吃店「浴火重生」！鐵道旁重開業經典美味回歸！
乾拌麵線，簡單又好吃，也是店內招牌之一！(圖片來源/魚夫提供)

論壇中心/綜合報導

原本在嘉義北興陸橋下的知名小吃店，在2021年因為火災暫時歇業，讓老饕們有一些傷心，但最近浴火重生，在鐵道旁再起新業！

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這間店原本是在古色古香的日式房屋前面營業，料理簡單好吃，除了多年老顧客外，也因為網路的傳播迅速，許多年輕人也愛去吃！

台灣趴趴走／嘉義傳奇羊肉料理小吃店「浴火重生」！鐵道旁重開業經典美味回歸！
舊店址在日式房屋旁，除了料理好吃外，或許這古色古香的文青感，也是吸引年輕人的原因！(圖片來源/魚夫提供)

後來日式房屋因為隔壁店家設備電線走火，把日式房屋燒掉，店家受到無妄之災，被迫歇業，好在最近又在鐵道旁邊找到新地點重新營業！

台灣趴趴走／嘉義傳奇羊肉料理小吃店「浴火重生」！鐵道旁重開業經典美味回歸！
店內招牌當歸羊肉湯再次回歸！這可是必點招牌之一喔！(圖片來源/魚夫提供)

這間店的羊肉料理其實就是簡單的小吃，因為老闆很會料理羊肉，所以很受歡迎，而且不定時還會以菜單上沒有的隱藏版料理喔！

台灣趴趴走／嘉義傳奇羊肉料理小吃店「浴火重生」！鐵道旁重開業經典美味回歸！
隱藏版羊肉料理，在肉筋仔和羊百葉附近，有時候有，有時候沒有，不是每次來店都吃得到喔！(圖片來源/魚夫提供)

本集趴趴走要帶大家吃沒有羶味的羊肉料理喔！敬請鎖定本周「台灣趴趴走」喔！播出時間：民視台灣台，每週三上午9點、下午3點，週六下午3點

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