粉紅、桃紅，花團錦簇，巨大的主盆栽，讓人驚豔。國宴4月10日登場前，白宮女主人吉兒拜登公布了眾所矚目的國宴菜單。
美國第一夫人吉兒拜登：「國家樓層將變成充滿活力的春天花園，一個充滿歡樂和更新、希望和成長的地方。」
從裡到外精心布置，白宮這一回要招待遠道來訪的日本首相岸田文雄夫婦，而國宴主題是慶祝春天，慶祝美日情誼，欣欣向榮。
白宮主廚康默爾福特：「其實我們這道菜的靈感，來自具代表性的美國加州卷，因為它是兩國（美日）烹飪的絕妙創新，主菜是乾熟肋眼牛肉，佐芝麻蘇維濃醬。」
前菜是鮭魚，主菜是肋眼牛，而使用的餐具則是小布希總統與詹森總統時代的瓷器。至於甜點，則是鹹焦糖開心果蛋糕，搭配抹茶甘納許、櫻桃冰淇淋和覆盆子。
白宮甜點主廚莫里森：「我們想帶一點潮汐湖的櫻花，到我們的甜點中。」
甜點主廚說的潮汐湖，位於華府國家廣場附近，湖旁燦爛盛開的櫻花，則來自1912年日本東京市長所贈。另外，國宴上也請到美國民謠搖滾歌手保羅賽門獻唱。
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