快新聞／蔣萬安出面再談寶林案　被問「2026雙北李安配」他笑回1句

即時中心／高睿鴻報導

台北市長蔣萬安於今（11）天上午，再為保姆虐童、寶林茶室食物中毒案等近期市內重大案件，前往議會進行專案報告。進會場前，記者就先問道，近日外界流傳2026年縣市長選舉，國民黨可能在雙北推出「台北蔣萬安、新北李四川」的「李安連線」，蔣萬安是否已知情？對此，蔣萬安僅笑著回應：「李安？你剛好提到李安導演，讓我想到今天是台北市第一次舉辦台北戲劇獎」。

蔣萬安今天也在議會再次整理、報告寶林事件進度。他首先說道，「民以食為天，政府做為人民健康的守護者，必須嚴肅看待」。隨後再次回顧當時情況，表示北市衛生局於3月24日，接獲疑似食物中毒通報後，就立即前往稽查；但雖然已知疑似食物中毒，卻不知道是什麼食物導致中毒，且現場已無食餘食材，因此未在現場查扣食材。

但蔣萬安提到，當場就已採集廚師手部跡證、以及採檢砧板，3月25日再次前往稽查，採驗兩件刀具；同時，完成產品通路管理資訊系統。蔣萬安也表示，3月25日起，衛生局食藥科開始於受訪時提到，患者均為信義A13寶林茶室用餐 者，第一線醫護人員才開始意識到，病患可能是集體食物中毒案例之一。隔天26日，就陸續接獲新光、北醫等醫院通報。

面對外界質疑市府動作過慢、未即時查扣食材的批評，蔣萬安表示，3月24日接到通知後已即刻現場稽查；但當時還不知道有死亡案例、當下情況也尚未符合中央定義的食物中毒，因此稽查人員都是按流程辦理。蔣萬安強調，當時在現場，同批的食餘和食材都已經用完，因此無從檢驗。蔣萬安也提到，這是台灣前所未見的病毒，一開始市府並不清楚已出現死亡、也無法不知會有如此嚴重的案例。

蔣萬安還強調，正是因為3月24日有前往稽查，採檢廚師手部、砧板等，才能串起寶林茶室與受害者直接關係，並對其勒令停業和加重裁罰。蔣萬安表示，目前也已先對寶林茶室未投保責任險、以及資料申報不實的部分，開罰350萬台幣。

蔣萬安接著補充，市府自3月29日起，就啟動百貨公司及賣場美食街稽查專案。截至4月10日累計稽查11處美食街、共183家業者，其中查獲65家有衛生缺失，已要求限期改善。他還承諾，未來將成立「食因性疾病檢驗組」，新增檢驗人力5人；以及成立檢驗專案，隨時進行食品監測，食品中毒案發生時將主責檢驗，年度預計可檢驗800至1000案，且也會添購新的精密儀器設備。

更多新聞： 快新聞／阿羅哈董座3千坪空地放置待售巴士遭攔路　警拘提當地里長等4人