這裡是金城鎮,後浦十六藝文特區,傳統的閩南建築裡,許多青年創業正在萌芽。
來自馬來西亞的蘇傑勝,正準備等等要上架的麵包。
蘇傑勝的太太是店裡的發想王,提供許多消費者想法,夫婦倆堅持麵包當天現做,少油、少鹽、少糖,沒有其他添加,讓顧客吃到健康、沒有負擔的美味麵包。
當年因為試做肉桂捲,岳父岳母大力稱讚,促成他創業開店,努力了三年,小店終於開花結果,每每看到主顧客回購,就成就滿滿。
高中畢業後,因為嚮往出國唸書,蘇傑勝來到金門就讀大學,一轉眼,十年過去,老婆、小孩加入他的生活拼圖,而金門更像是他的故鄉。
古厝裡的店面,是創業起點,獨處的烘焙空間,是魔法工作室,偶爾麵包外送,可以調劑一成不變的工作模式,累了想放鬆,隨時可以跟海灘邂逅。
從馬來西亞到金門,蘇傑勝走在自己的人生藍圖上,不斷往前推進。
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