該網友在臉書社團「好想住飯店.好康.踩雷不藏私」發文，提到昨日搭乘台鐵168車次火車前往高雄，訂購了4個便當；而自己吃到的便當，在快要吃完時發現裡面竟有1隻巨大的斷頭蟑螂，讓她非常驚愕。該網友也指控，台鐵人員的反應態度欠佳，並在貼文中寫說：「加送高蛋白食材一份，驚恐之餘，台鐵人員的應對也嚇到我無言，我只能慶幸不是孩子吃到便當」。
從她貼出的照片中可見，這盒台鐵便當確實已經快被吃完，但裡面卻躺著一隻手腳頭已斷、只剩身體的蟑螂，旁邊還有流出的褐色汁液。網友也無奈地提醒大家，「台鐵便當享用前，請先確認是否有被加菜」！
不過，該名旅客今（25）也更新貼文提到，台鐵已經致電關心，電話中的男士相當有誠意。她則強調，自己並不是想要求任何補償，而是希望第一線人員注意應對禮儀，因為沒人願意發生這類的加菜事件；自己之所以發文，是希望台鐵能正視食安，也不會領取任何補償。
台鐵公司則回應，已連絡到當事人鄭重道歉，並初步取得諒解，後續事宜也將全責處理。台鐵表示，相當重視這起事件，並在昨天立即全面清查各餐務廚房、檢視場域及製程，釐清發生原因是否來自食材或運送過程。台鐵研判，此案應該只是個案，但仍同時進行各餐務室生產環境的5S及清潔作業，並責成各主管現場督導管理，確保食安及製供品質。
台鐵研判，昨（24）日有遊客在便當發現蟑螂，應該屬於個案，但仍全面清查各餐務廚房。（示意圖／台鐵提供）
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